Палома од патлиџана: Укусни бели патлиџан
Палома патлиџан је рана сорта са округлим, благо ребрастим плодовима беле боје са сјајном површином и зеленом чашицом. Плодови су дугачки до 14 цм и пречника до 10 цм, а тежине до 500 грама. Месо плодова је бело, кремасто, са мало семенки и деликатног укуса. Сорта је погодна за гајење у заштићеним просторима, као што су пластеници, али успева и на отвореном. Палома патлиџан је одличан за свежу продају, јер је идеалан за припрему разних јела.

Карактеристике саднице патлиџана сорте Палома:
Тип: Посејана садница
Саксија: Саксија пречника 10,5 цм
Плодови: Дужина 14 цм, пречник 10 цм, тежина до 500 г, беле боје
Биљка: Средњег снажног раста, погодна за гајење у заштићеним просторима и на отвореном

Упутства за негу
Гајење и размак:
Палома патлиџан најбоље расте у плодном, добро дренираном земљишту. Препоручени размак између биљака је 45–60 цм, како би биљка могла да развије плодове и достигне оптималну величину. Бољи резултати се могу постићи гајењем у пластеницима, јер биљка успева у топлијим условима, али се добро прилагођава и хладнијим условима и слабој светлости.

Место узгоја и заливање:

• Температура: Оптимална температура за узгој патлиџана Палома је изнад 20°C, али добро расте и у хладнијим условима.
• Заливање: Редовно заливање је неопходно јер патлиџану је потребна стабилна влажност земљишта, али не подноси стајаћу воду. Препоручује се кап по кап наводњавање како би се смањило ширење болести.

Исхрана и заштита:

• Ђубрење: Палома патлиџан је биљка којој је потребно често ђубрење да би се постигао добар принос. Препоручујемо употребу органских и минералних ђубрива у редовним интервалима током целе вегетације.
• Отпорност на болести: Патлиџан је генерално отпоран на већину болести, али се препоручује праћење потенцијалних проблема са штеточинама.
• Малчирање: Да би се земљиште заштитило од прекомерног испаравања воде и смањио коров, препоручује се малчирање земљишта природним материјалима.

Производња и употреба
Палома патлиџан је одличан избор за свежу продају, јер га његова бела боја и деликатан укус чине популарним у кулинарству. Користи се у разним јелима, од роштиља до разних сосова и прилога.

Препоручене комшије

• Добри суседи: грашак, пасуљ, купус, боб, боранија, невен и настурцијум.
• Лоши суседи: сродне врсте из породице крсташица, кромпир и парадајз.

Напомена: Слике биљака су симболичне и приказују одраслу биљку. Купљена садница је млада и може се разликовати по величини, броју листова, стабљика и цветова. Свака садница је јединствена!