Јабука Елстар – Квалитетна сорта за вашу башту
Елстар је једна од најбољих сорти јабука, позната по свом квалитету и отпорности. Ова сорта је умерено отпорна на красту и плесан и даје плодове који сазревају почетком септембра. Јабука Елстар даје средње крупне плодове наранџасто-жуте боје, чије је месо сочно, слатко-кисело и племените ароме.

Историја и порекло
Сорта Елстар потиче из програма оплемењивања Института за оплемењивање воћака на Универзитету Вагенинген у Холандији. Настала је 1955. године укрштањем сорти Голден Делишес и Ингрид Мари, али је на тржиште пласирана тек 1975. године.

Зашто изабрати патуљасту јабуку Елстар?

• Укус: Плодови су средње величине са наранџасто-жутом основом прекривеном јарко црвеном бојом. Месо је кремасто жућкасто, сочно, са пријатном слатко-киселом аромом. Јабуке Елстар су веома цењене због своје уравнотежене киселости и богате ароме, што их чини идеалним како за свежу конзумацију, тако и за печење и друге кулинарске посластице.
• Самоопрашујућа: Сорта се самоопрашује, што значи да вам није потребно друго дрво за опрашивање. Ово олакшава садњу и негу у мањим баштама.
• Берба: Јабуке сазревају од почетка септембра. Ако желите да вам јабуке дуже трају, најбоље је да их берете мало раније. За непосредну конзумацију, берите их крајем септембра када достигну савршену слаткоћу и сочност.
• Савет: Сорта „Елстар“ је позната по својој способности да спречи самоопадање зрелих јабука, што спречава сметње од опалог воћа. Међутим, важно је редовно проверавати дрво и уклањати све заражене или труле плодове који би могли да заразе здраве плодове. Ово је кључно за здравље дрвета.
• Величина: Садница патуљасте јабуке обично нарасте до висине од 2,5 метра, што је чини погодним избором и за велике и за мале баште.

Садница патуљасте јабуке Елстар је одличан избор за љубитеље јабука који траже висококвалитетну и укусну сорту погодну за разне кулинарске ужитке. Њено самоопрашивање и ниска склоност ка опадању плодова додатно је издвајају као атрактиван избор за сваку башту.