Огрозда 'Каприватор'
Огрозда 'Каприватор' је сорта готово без трња са средње крупним, тамноцрвеним плодовима, која се може похвалити изузетним приносом. Плодови су укусни и ароматични, а беру се од јуна до августа. Сорта је отпорна на пепелницу и лака за одржавање. Садите је на сунчано или полусеновито место у обично баштенско земљиште. Ђубрите је у пролеће споро растворљивим ђубривом за воћке. Коначна висина грма креће се између 120 и 150 цм.

Карактеристике:

• Висина биљке: 120 до 150 цм.
• Плодови: Средње величине, тамноцрвени, ароматични, интензивног слатко-киселог укуса.
• Период сазревања: Плодови сазревају од јуна до августа.

Услови раста:

• Локација: Најбоље расте на сунчаном или полусеновитом месту.
• Земљиште: Воли обичну баштенску земљу која је добро дренирана.

Нега и орезивање:

• Орезивање: У пролеће, по потреби ради одржавања здравља грма.
• Ђубрење: Користите ђубриво са спорим ослобађањем за воћке у пролеће.

Занимљиве чињенице:
Огроздови се гаје у северној Европи од 16. века. Припадају роду Ribes, коме припада и црна рибизла (Ribes nigrum). Овај жбун карактерише бујни раст, густо распоређене гране и декоративни изглед. Листови су му зелени, са назубљеним ивицама и благо длакави. Цветови, који се појављују у пролеће, су мали и миришу на мед, бледо зелено-беле боје. Како сазревају, плодови мењају боју од светлозелене до тамноцрвене и могу се брати када потпуно сазру, у зависности од сорте.

Кухиња:
Плодови огрозда „Каприватор“ су одлични за прављење џемова, желеа, пита или се могу јести као додатак јелима од меса и рибе.

Огрозда „Каприватор“ је одличан избор за баштоване који траже укусну, плодну и лако одржавану сорту која производи одличне плодове и отпорна је на болести.