Rožmarin je vsestransko uporabna dišavnica. Posadimo ga na sončno lego, v suho, hranljivo in odcedno zemljo. Od aprila do maja nas razveseljuje z vijoličastimi cvetovi. Listi so srebrno zelene barve in po izgledu spominjajo na iglice. Uporabljamo ga za ribe, svinjino, jagnjetino. Z njim lahko dopolnimo okus enolončnic, omak, juh, pečenega krompirja in riža.
Dodajamo ga lahko zelišnim maslom, odišavimo kisa ali olje.