Мајоран је мирисна биљка коју су већ познавале наше баке!

Покровна биљка са белим цветовима која расте до 50 цм у висину.
Осушени листови имају јачу арому од свежих. Листови се беру пре цветања.
Углавном користимо сушено лишће. Незаобилазан је додатак разним сосовима и преливима. Најбоље се слаже са артичокама, тиквицама, дивљачи, живином, јагњетином, кромпиром...