Укрштење између огрозда и црне рибизле - Јоста
Јоста је укрштање између огрозда и црне рибизле, које се може похвалити снажним, грмом без трња и изузетном отпорношћу на болести. Лако се одржава, најбоље расте на сунчаним или полусенковитим местима у обичном баштенском земљишту. Ђубрите је у пролеће споро растварајућим ђубривом за воћке. Жбун захтева редовно орезивање: у првој години садње скратите садницу на 3/4 дужине, у другој години орежите 6-8 грана на 1/4 дужине, а код старијих биљака редовно проређујте или одсецајте старе гране. Коначна висина грма достиже приближно 150 цм. У јуну нас одушевљава изузетно укусним црвеним плодовима, чије је месо слатко-кисело.

Карактеристике:

• Висина биљке: Приближно 150 цм.
• Плодови: Средње велики, округли плодови који сазревају од светло зелене до црне боје, са укусом који комбинује слаткоћу и киселост.
• Период сазревања: Плодови сазревају средином лета.

Услови раста:

• Локација: Најбоље расте на сунчаном месту, али може толерисати и делимичну сенку. У врућим летњим климатским условима препоручује се обезбеђивање поподневне хладовине.
• Земљиште: Воли богато, равномерно влажно, добро дренирано песковито иловасто земљиште. Користите малч у пролеће да би корење било у хладу и влажно током летњих месеци.

Занимљиве чињенице:
Јоста рибизла, често називана јостабери, је хибридни, листопадни жбун настао сложеним укрштањем две хибридне рибизле: R. divaricatum (огрозд) и R. nigrum (црна рибизла). Овај хибрид је развио др Рудолф Бауер у Келну, у Немачкој, и увео га је 1970-их. Зрели жбунови достижу висину од око 1,8 м и сличну ширину, са широко распрострањеним, вишестабљичним, снажним растом. Стабљике су без трња. Листови су 3-5 режњевити, дуги до 7 цм и подједнако широки. У пролеће, кестењасто-ружичасти и кремасто бели цветови се отварају у гроздовима од 3-5, праћени широко елиптичним до заобљеним плодовима слатко-киселог укуса. Плодови сазревају из светло зелене боје и постају црни и могу се брати средином лета.

Кухиња:
Плодови дрвета јоста су одлични за прављење џемова, желеа, пита, а погодни су и као додатак јелима од меса и рибе.

Јоста је изванредан жбун који комбинује најбоље квалитете огрозда и црне рибизле. Његова отпорност на болести, лако одржавање и обилно плодоношење чине га популарним избором за баштоване који траже плодоносне и здраве биљке за своје баште.